ঢাকার বিখ্যাত রেস্তোরাঁয় পচা টমেটোর সস! মালিক গ্রেপ্তার

ঢাকা, ১৪ এপ্রিল: ঢাকার কামরাঙ্গীরচর এলাকার একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁয় পচা টমেটো দিয়ে তৈরি সস ব্যবহারের অভিযোগে রেস্তোরাঁর মালিককে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ।

রোববার (১৪ এপ্রিল) রাত সাড়ে ৯টার দিকে রাজধানী মেট্রোপলিটন পুলিশের (ডিএমপি) একটি টিম মুন্সিহাটি এলাকার একটি বাড়িতে অভিযান চালিয়ে ফারজানা ফুড প্রোডাক্টস নামে একটি ভেজাল সস কারখানা উদ্ধার করে।

কারখানা থেকে ৫০০ কেজি অর্ধপচা টমেটো, ২০০ কেজি অর্ধপচা জলপাই এবং ১০০ কেজি প্রস্তুত ভেজাল সস জব্দ করা হয়।

কারখানার মালিক মো. ফরিদ হোসেন বেল্লালকে গ্রেপ্তার করা হয়।

অভিযোগ:

ডিএমপির লালবাগ বিভাগের উপ-কমিশনার মো. ইমরান হোসেন মোল্লা জানিয়েছেন, দীর্ঘদিন ধরে এই কারখানা পচা টমেটো, গাজর, তেঁতুল ও জলপাই দিয়ে ভেজাল সস তৈরি করে আসছিল। কোন স্বাস্থ্যবিধি ও খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে না চালিয়ে নোংরা পরিবেশে এই সস তৈরি করা হত।

গ্রাহকদের ঝুঁকি:

এই ভেজাল সস রাজধানীর বিভিন্ন নামিদামি হোটেল ও রেস্তোরাঁয় সরবরাহ করা হত। ফলে গ্রাহকরা স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যে ছিলেন।

আইনি ব্যবস্থা:

গ্রেপ্তারকৃত মালিকের বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করা হয়েছে।

খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতের জন্য পদক্ষেপ:

ডিএমপি কর্তৃপক্ষ নিয়মিত অভিযান চালিয়ে ভেজাল খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রয় বন্ধ করার জন্য কাজ করছে।

সচেতনতা বৃদ্ধির প্রয়োজন:

এই ঘটনা ভোক্তাদের সচেতন করে তুলেছে যে, কোথায় এবং কী খাচ্ছেন সে বিষয়ে সতর্ক থাকা উচিত।