সকালে খালি পেটে খেজুর খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা

বিশেষ প্রতিবেদক:

খেজুর শুধু মিষ্টি স্বাদের জন্য নয়, বরং স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি ফল। বিশেষজ্ঞদের মতে, খালি পেটে খেজুর খেলে শরীরের নানা সমস্যার সমাধান হয় এবং পুষ্টির ঘাটতি পূরণ হয়। সারা রাত পানি ভিজিয়ে রাখলে সকালে খেজুর খেলে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা আরও বৃদ্ধি পায়।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে:
খেজুরে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমায়।

মস্তিষ্ক সতেজ রাখে:
খেজুরে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে এবং আলঝাইমারের ঝুঁকি কমায়।

গর্ভবতী নারীদের জন্য উপকারী:
খেজুরে আয়রন, ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে, যা গর্ভবতী নারীর রক্ত ঘন করতে সাহায্য করে এবং শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ত্বক ও ব্রণ:
খেজুরের ভিটামিন বি৫, প্রোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে সতেজ রাখে, ব্রণ কমায় এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে দূরে রাখে।

রক্তচাপ ও হৃদরোগ নিয়ন্ত্রণ:
পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খেজুর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হার্টের রোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।

হাড় মজবুত রাখে:
ফসফরাস, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম হাড়কে শক্তিশালী করে এবং অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমায়।

চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা করে:
ভিটামিন ‘এ’, লুটেনিন ও জেক্সানথিন চোখকে সতেজ রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।

পুষ্টির ঘাটতি পূরণ:
প্রাকৃতিক চিনি, প্রোটিন ও ভিটামিনে সমৃদ্ধ খেজুর শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দূর করে।

বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ:
প্রতিদিন সকালে ২-৩টি খেজুর খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। বিশেষভাবে, খেজুর সারা রাত পানি ভিজিয়ে রেখে খেলে এর পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি পায়।