নওগাঁর আত্রাইয়ে শুঁটকি ব্যবসা জমে উঠেছে

মোঃ আব্দুস ছালাম, আত্রাই (নওগাঁ) প্রতিনিধি:
নওগাঁর আত্রাই উপজেলার শুঁটকি মাছ দেশের বিভিন্ন জেলায় বাজারজাত হচ্ছে। বন্যার পানিতে নদী, খাল ও মাঠ-ঘাট ডুবে যাওয়ায় মাছের প্রাচুর্য বেড়েছে, যা শুঁটকি তৈরিতে সহায়ক হয়েছে। প্রতিদিন ভোরে আত্রাইয়ের রেলওয়ে স্টেশন সংলগ্ন ঐতিহ্যবাহি মাছের আড়তে দেশীয় রকমারী মাছ বিক্রি হয়।

উত্তরাঞ্চলের মৎস্য ভান্ডার হিসেবে আত্রাই খ্যাত। এখান থেকে রেল, সড়ক ও নৌ পথে রাজধানী ঢাকাসহ রংপুর, নিলফামারী, কুড়িগ্রাম, দিনাজপুর এবং দেশের প্রায় ১৫–২০ জেলায় মাছ পৌঁছে। শুঁটকি তৈরির মাধ্যমে প্রায় শতাধিক পরিবার জীবিকা নির্বাহ করে।

উপজেলার ভরতেঁতুলিয়া গ্রামের ব্যবসায়ীরা বিশেষভাবে খ্যাত। শুঁটকি তৈরি করতে প্রচুর শ্রম ও খরচ লাগে, তবে বর্ষার সময় মাছের প্রাচুর্য ও বাজার মূল্য ভালো থাকায় এবার ব্যবসায়ীরা লাভবান। বিশিষ্ট ব্যবসায়ী মঞ্জুর মোল্লা বলেন, "পুঁটি, খোলসানী, চাঁন্দা, রাইখর, সাটিসহ বিভিন্ন জাতের দেশি মাছের শুঁটকি আমরা তৈরি করি।" অপর ব্যবসায়ী মোজাহার আলী মোল্লা যোগ করেন, "পুঁটি মাছের শুঁটকি ৬ হাজার এবং সাটি মাছের শুঁটকি ৮ হাজার টাকা মণ বিক্রি হচ্ছে।"

সরকারি প্রশিক্ষণ ও সহযোগিতা থাকলে আরও অনেকেই এই পেশায় যুক্ত হয়ে জীবিকা নির্বাহ করতে পারবে বলে মনে করছেন স্থানীয় ব্যবসায়ীরা।