লেবুর উপকারিতা ও বিভিন্ন গুনাগুন 

শাহ্ ফুজায়েল আহমদ
(মফস্বল সম্পাদক সুনামগঞ্জ উপজেলা)

লেবুতে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলো মানবদেহের জন্য অনেক উপকারী। এখানে লেবুর কিছু প্রধান উপকারিতা উল্লেখ করা হলো :

1. ভিটামিন সি-এর ভালো উৎস: লেবুতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি সর্দি-কাশি এবং অন্যান্য সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে।

2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ: লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ক্ষতিকর ফ্রি র‍্যাডিকাল থেকে কোষগুলোকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্যজনিত সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

3. হজমশক্তি বৃদ্ধি: লেবুর রস হজম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপ্ত করে এবং পেটের সমস্যাগুলো, যেমন অ্যাসিডিটি এবং বদহজম, দূর করতে সহায়ক।

4. ওজন কমাতে সাহায্য: লেবুতে ক্যালোরির পরিমাণ খুবই কম, এবং এটি শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। বিশেষ করে লেবুর রস গরম পানির সাথে খেলে এই উপকারিতা পাওয়া যায়।

5. স্কিনের উন্নতি: লেবুর ভিটামিন সি ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং উজ্জ্বলতা বাড়াতে সহায়ক। এটি ত্বকের দাগ ও বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে।

6. কিডনি পাথর প্রতিরোধ: লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড কিডনির পাথর গঠনের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক।

7. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: লেবুতে পটাসিয়াম থাকে, যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে।

এইসব উপকারের জন্য লেবু প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে। তবে অতিরিক্ত লেবু খাওয়া কিছুক্ষেত্রে অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়াতে পারে, তাই পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত।